相恋一年多时，王丕仁准备了一克拉钻戒向彭佳慧求婚。彭佳慧本就申明过，“不婚，不生”，她拒绝了，而且理由很奇奇怪怪：
“我喜欢高高瘦瘦的男人，我不喜欢头发少的男人。”
时隔多年，记者问她是否因为与陈国华的感情受创才拒绝婚姻？
彭佳慧沉默许久之后坦诚：“我如果说没有就太矫情了，影响很大。”
第二次求婚，是彭佳慧去马来西亚演出回来，一推开家门就看到王丕仁手捧百朵玫瑰，泪流满面下跪说：
“嫁给我好吗？我会为了你去健身，为了你用生发液，为你变成你喜欢的样子。”
彭佳慧也被感动，她哭着问：“一定要这样吗？”然后，接过了玫瑰。
婚后，王丕仁一直强调不生小孩没关系，反而是彭佳慧改变了当初“不生孩子”的约定。
第二年她生下了儿子，同年，陈国华娶了Ivy，本应走上红毯的两个人各自挽着别人的手走上了不同的红毯。
2011年，39岁高龄的彭佳慧在网上发布一对双胞胎女儿的照片，并且透露“还好医生判断正确，才让我捡回小命。”
原来彭佳慧再次*，这次整个孕期却吃尽苦头，先是妊娠糖尿病，每天打7针控制病情，
好不容易捱到生产这天，她剖腹产下双胞胎女儿8小时后突然大出血，血压飙高。
多亏医生经验丰富，迅速判断是“子癫前症”，马上给彭佳慧输血，在输血3500CC，打了几针强心针，还在ICU住了三天之后情况才算稳定下来，彭佳慧爬出鬼门关。
这个输血量几乎等于全身大换血。
她自己说这次生产“惊险刺激”，彭佳慧先生王丕仁则吓到手脚冰凉。
此后近一年，彭佳慧无法自然站立坐下，走路五分钟就走不动了，医生说以后穿高跟鞋都可能有困难。
她持续做了一年的康复训练。
这次经历对彭佳慧触动很大，她觉得生命实在脆弱，要多花时间做自己爱的事。
平时，她的时间都用在陪伴家人和孩子，她仍然喜欢热闹，经常在家里开Party。
