《梦想的声音3》自开播以来就受到了各界的高度关注，每一期都会有经典曲目被导师们改编、重新演绎，这一规则让节目充满了神秘感，每一首歌的改编也会给观众们带来惊喜。而在四位导师中，被人称为“编曲大魔王”的胡彦斌无疑是带来最多惊喜的那个人。
第一期节目中，胡彦斌用别具一格的改编颠覆经典，将刘欢老师的《千万次的问》唱出不一样的风格；第二期的《过火》经过胡彦斌的神编曲之后也让人眼前一亮，筑梦团老师们甚至给出了“这种编曲十年后才会出现”的高度评价。
在近期刚播出的第三期节目上，胡彦斌改编并演唱的《我知道你很难过》成了本期节目中一大惊喜。节目组出的限定词“女声”原本给改编加大了难度，但胡彦斌却很聪明地选择用女声独白的方式融入歌曲，伤感的独白带动了舞台气氛，胡彦斌的开嗓则将这种伤感的气氛推向高潮。
谭维维评价胡彦斌唱的这《我知道你很难过》让人心如刀绞，林俊杰评价这首歌虽然很难过但也很安慰，而筑梦团的老师们将胡彦斌的歌声比作“软剑”，一剑扎心。这首歌会如此伤感和胡彦斌的编曲和唱功大有关系，很多人都知道胡彦斌之前编曲多为三连拍，节奏感强，有冲击力，而这首《我知道你很难过》首次采用了“收”的方式演绎，将唱、曲、义三者融合一体，直击人心，这种改变让我们看到了胡彦斌不一样的编曲演唱风格。
除了唱功和改编歌曲的能力外，胡彦斌作为梦想导师站在《梦声》的舞台上，一直没有忽略自己作为导师的职责，在素人选手达桑嘉措挑战王嘉尔的时候，胡彦斌默默帮了他很多，传授达桑嘉措一些舞台表演技巧，帮他处理很多细节上的问题，还给予了鼓励和祝福，这对一个梦想走上“星光之路”的追梦人来说无疑是很重要的。
看得出来胡彦斌确实很会当老师，他是真正360度地帮助素人成长，这和胡彦斌做牛班音乐教育多年的积累密不可分，有做老师的经验，还有一颗培养更多音乐人才的心，这样的导师，难能可贵。
