《澳门风云3》是王晶最招牌最拿手的赌片，男一号正是王晶一手捧出来的财神周润发。第一部时，周润发和刚刚荣升影帝的谢霆锋合作，票房很好。于是，王晶就顺势把它做成三部曲，一年一部，一部比一部票房好。当然，演员阵容也一部比一部强大，《澳门风云3》就是三部中最豪华的。
1989年，王晶的一部《至尊无上》开启了香港赌片电影潮流；同年的《赌神》更是大放异彩，成为年度票房冠军，直接把这股赌片的风潮带到整个香港影坛。
在《赌神》里，刘德华是男二号，赌神的徒弟。1990年，王晶让刘德华和刚刚凭借《赌圣》爆红的周星驰合作《赌侠》，从此划定了香港影坛赌片的格局。赌神是华人赌坛的至尊，赌侠和赌圣都是赌神的徒弟，其后的各种赌王、赌霸、雀圣等，只能算旁门左道。
两部《赌神》都是当年的票房冠军，不仅使赌神成为赌片至尊，更让周润发油光大背头的造型成为赌神标配，他就是这类影片的最佳男主角。
《澳门风云》系列里的周润发，开始饰演的赌坛高手石一坚，外号魔术手，赌术出神入化，为人同样精灵鬼马，甚至是老不正经。
所以，在《澳门风云3》里，王晶把真正的赌神高进请了回来，让观众保持对赌神大气严谨的银幕印象，而《澳门风云》系列里新生的魔术手石一坚，是一个长得很像赌神的人而已。
所以在片尾的大合影里，故意让赌神背过去，既圆了赌神从不拍照的规矩之说，更省了两个周润发同框的麻烦。
