导演抓住了观众的内心需求,也洞悉到现代人的通病:一方面渴望从观影中得到理想和生活的投射,另一方面想要保证自我人格独立。虽然让路晋把男权下放,但影片仍没有跳出“霸道总裁爱上灰姑娘”的整体框架,剧本创作略显偷懒。
值得注意的是,导演借助美食完成情感表达的升级,可谓是“由口入心”,相信这也是对“霸道总裁爱上灰姑娘”的俗套做出的弥补。另外,美食的文化外延和隐喻表达也无疑提升了小妞电影的创作高度。
2、“以食喻情”的多重含义解读与市面上的美食类电影不同,《喜欢你》并未涉及过多的写实镜头,更多的是借用做菜、品菜的过程顺滑男女主人公之间的情感关系、加深彼此的亲密程度,这也有效避免了传统爱情电影中男女主人公相处的冗余镜头。事实上,美食作为对生活的一种理解,其本身也附带多种含义。
(1)所谓爱情,不过是一蔬一饭
回到影片前半段,路晋入住顾胜男所在的酒店期间,因不满酒店的饮食准备退房。无奈之下只好由出其不意的顾胜男出马,凭借大胆的食材搭配,创作出一道奇特且美味的女巫汤意面,刚好填补路晋对美食的挑剔,也为后续二人的情感萌动架起了桥梁。
正像电影中那句经典的台词:
“每个人身上都有密码,食物是打开密码的钥匙,对食物挑剔的人在乎的不仅仅是味道,他在乎的是有没有遇到解对密码的人。”
胜男是路晋的解码人,路晋恰好可以精准读懂胜男每一道美食所传达的隐性含义,厨师和客人之间因为一道道菜,便有了不一样的缘分。
真正在乎你的人,才会把你的吃喝温饱放在心上,而爱情中的一朝一暮,像极了日常生活中的一蔬一饭,所以从某种程度上来说,正是富有情感的一蔬一饭,逐层递进的将两人之间的关系推向了圆满。
(2)中西方饮食文化的对立与融合
路晋在国外出生并长大,从小受到严格的家教以及国外文化的熏陶,在他看来:
“这个世界上,没有谁能够一直陪着谁。越是低等的动物越喜欢凑在一起吃饭,比如蚂蚁、苍蝇、秃鹰、土狗;而老鹰向来都是独自进食。”
热情开朗的顾胜男则不然,她喜欢和朋友聚在一起体会即时的亲密和互动。事实上,路晋和顾胜男的不同饮食习惯恰好反映了中西方饮食文化的两个基本面:
中式美食的追求,在于与家人朋友共同享由食物所形成的感官与精神上的愉悦;西式美食分餐自助,则强调对自我与个性的尊重。
影片中,路晋和胜男在感情线的牵扯之下一起吃火锅的情景,无疑打破了两种饮食文化的对立,推动了情节的发展,也顺应了时下文化互鉴共荣的潮流。
(3)高档食材应用与导演意图
至于电影中出现的大量高档食材,比如摩洛哥塔吉焖乳鸽、日本兵库县但马牛肉、意大利阿尔巴白松露等,在普通观众看来,导演的意图或许是为了增加视觉上的影像美感,衬托男、女主人公之间妥协前后的巨大反差。但这种手法会带来两方面问题:
- 一方面,过多使用高档食材,观众在带入过程中难免与自身对比,进而释放内心焦虑;
- 另一方面,高档食材的大量引入,暗含了资本对人们日常生活的倾轧和渗透,使得美食多了股金钱的味道。
对此,导演许宏宇在接受采访时说:
“有时好吃的东西不一定好看,除非是大家熟悉的。我们不想所有菜品都那么俗套,因为那不符合顾胜男出人意料的性格。”
事实上,不管是我们看到的,还是导演所要表达的,各种美食制作场景的植入,无非是在向我们展示人类穷尽各种材料、各种烹饪方法来满足自己口舌之欲的同时,也承载着情感、生活和文化的体悟,这才是我们应该读懂的含义。
3、饮食关系映射婚恋观:由吃饭牵扯出来的婚恋关系既然是小妞电影,女性的主体意识和人格独立应该在每个关键女性人物身上得到彰显,在这一点上,导演处理得很细节、很到位。
《喜欢你》中除了路晋和胜男间的爱情,由饮食对象、饮食关系诱发的其他3个关键女性人物的情感走向,也分别对应了现实生活中的3中婚恋观:
(1) 顾胜男和酒店经理(前男友):功利型婚恋