堆头陈列,一般是由店内的营运部门安排的,通常是收费的,那是你们店里营业外收入的主要来源,通常要结合你们的每月的业绩达成目标来计划,并且与DM促销也要结合考虑,通常一家店从年初开始一些促销主题都会在年初都已排定,比如小年,春节,情人节,学讯等等,堆头做为店内提升单品销售额最有力的工具,使用一定要灵活。
而副食区,这一点你可以看一下家乐福与沃尔玛的陈列,无论你如何设计最重要的就是相关性,相关性陈列是最有效提升销量的方式。
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