1、钵仔粉1000克 马蹄粉100克 糖300克 水1700ml
刚开始用的这个配方,做出来是成功的
2、钵仔粉1000克 马蹄粉100克 糖500克 水2000ml
这是自己改的比例,比第一个更软糯一些,过夜不发硬
3、钵仔粉1000克 马蹄粉80克 木薯粉(芋圆粉)40克 糖500克 水2000ml
粘米粉30克,澄面15克,糖30克,果冻粉1克,温水220ML
1、钵仔粉1000克 马蹄粉100克 糖300克 水1700ml
刚开始用的这个配方,做出来是成功的
2、钵仔粉1000克 马蹄粉100克 糖500克 水2000ml
这是自己改的比例,比第一个更软糯一些,过夜不发硬
3、钵仔粉1000克 马蹄粉80克 木薯粉(芋圆粉)40克 糖500克 水2000ml
粘米粉30克,澄面15克,糖30克,果冻粉1克,温水220ML
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