简单的一道蔬菜汤,时令的冬瓜有着利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用,而鲜香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,可提高机体免疫功能,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇的作用。两种最常见的食材组合在一起,成就一道清淡鲜美的汤品。
食材 :鲜香菇200克 冬瓜 500克 鸡汤1份 糖0.5茶匙
做法
冬瓜去皮及瓤切块
冬瓜和鲜香菇洗净,改刀备用,鸡汤是用鸡骨架熬了2小时而成的
简单的一道蔬菜汤,时令的冬瓜有着利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用,而鲜香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,可提高机体免疫功能,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇的作用。两种最常见的食材组合在一起,成就一道清淡鲜美的汤品。
食材 :鲜香菇200克 冬瓜 500克 鸡汤1份 糖0.5茶匙
做法
冬瓜去皮及瓤切块
冬瓜和鲜香菇洗净,改刀备用,鸡汤是用鸡骨架熬了2小时而成的
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