冬瓜香菇汤的做法步骤图,冬瓜香菇汤怎么炖好吃又营养价值

食材准备

香菇、冬瓜、食盐、味精、葱、姜、调和油。

方法步骤

1、冬瓜洗净去皮去籽，切成薄片。

2、香菇提前放于清水中泡软洗净。

3、锅内放油，倒入冬瓜略炒，放姜片和适量盐。

4、倒入适量清水，放入冬菇。

5、大火煮沸，调小火煮10分钟。

6、放入适量味精调味，最后撒入葱花即可。