很家常的做法 不要说我偷懒用料包哦~毕竟香料蛮复杂的很多都不是很常用,料包的话买羊肉就会送就很方便
By 西索大大i
用料
- 羊排 1500g
- 葱 半根
- 姜 4片
- 八角 2个
- 香叶 3片
- 羊肉料包 适量
- 料酒 适量
- 啤酒 1听
- 油 适量
- 冰糖 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 黄豆酱 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、准备配料,葱姜八角 香叶 料包(对香料不是很了解,闻起来总觉得料包里有八角和香叶,但看看家里一堆这玩意就放了点)
2、羊排洗净,冷水下锅焯水(放入一部分葱姜 适量料酒)
很家常的做法 不要说我偷懒用料包哦~毕竟香料蛮复杂的很多都不是很常用,料包的话买羊肉就会送就很方便
By 西索大大i
1、准备配料,葱姜八角 香叶 料包(对香料不是很了解,闻起来总觉得料包里有八角和香叶,但看看家里一堆这玩意就放了点)
2、羊排洗净,冷水下锅焯水(放入一部分葱姜 适量料酒)
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