膳食纤维包含哪些食物和蔬菜,哪些食物里有丰富的膳食纤维

以下是一些富含膳食纤维的食物和蔬菜：

食物：

1. 全谷物，如糙米、燕麦、全麦面包等。

2. 豆类，如黑豆、红豆、绿豆等。

3. 坚果，如杏仁、核桃、腰果等。

蔬菜：

1. 芹菜，膳食纤维含量较高。

2. 菠菜。

3. 韭菜。

4. 西兰花。

5. 茄子。

6. 胡萝卜。

7. 红薯等。