香辣牛肉面里的调料辣椒是辣的，辣椒别名长辣椒，为一年或有限多年生草本植物，辣椒是重要的蔬菜和调味品，种子油可食用，果实也有驱虫和发汗之药效，每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位，维生素B，胡萝卜素以及钙，铁等矿物质含量也较丰富。
酱包是辣的，调味包也辣
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