在过年吃饭时，儿童向长辈表达祝福是非常传统且温馨的环节。以下是一些适合儿童向长辈表达的祝福语，既简洁又充满了新年的祝福和美好的寓意：
祝爷爷奶奶（或具体的称呼如姥爷、姥姥等）身体健康，笑口常开，新年快乐！
愿爸爸妈妈在新的一年里工作顺利，万事如意，身体健康！
祝福叔叔阿姨新年心想事成，事业有成，阖家幸福！
希望哥哥姐姐新的一年里学业进步，天天开心，好运连连！
这些祝福语简洁明了，适合儿童表达，同时也寄托了孩子们对长辈的美好祝愿和对新年的期待。当然，具体的祝福语也可以结合家庭的实际情况和孩子们的理解能力进行适当的调整和发挥。
