香菇猪肉馄饨
原料：面粉、瘦猪肉、香菇、大葱、香菜、姜、盐、胡椒粉、生抽、鸡精。
做法步骤：
第1步、所备食材洗净待用。
第2步、鲜菇洗净用热水绰一下。
第3步、猪肉剁碎。
第4步、成泥状。
第5步、葱姜，香菜切碎末。
第6步、剁进肉馅里面。更均匀，更细腻。
第7步、热水绰好的鲜香菇。
第8步、剁碎末。
第9步、加所备调料调好馅料。
第10步、提前和好的面条，已经静置好了。
第11步、擀成大面皮，最后切成小馄饨皮子。
第12步、包好的香菇馄饨。
第13步、下锅开水煮五分钟就可以出锅了
1
猪肉，香菇，都绞成末；
2
入盐；
3
加入味极鲜；
4
抓匀，搅拌，成馅；
5
饺子皮，放手掌；
6
入馅料；
7
对折，两边往中间一卷，就是一馄饨了；
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馄饨
9
包了好多，放冰箱冷冻，随取随吃，方便；
10
水烧开，入饺子，搅动下，加入少许凉水，继续烧开，上浮，就可以出锅了；
