宽粉 (200G)
涮锅丸子 (200G)
白菜 (200G)
土豆 (2G)
黑木耳 (100G)
青椒 (1个)
腊肠 (100G)
冻豆腐 (150G)
涮锅底料 (15G)
芝麻油 适量
腐乳 适量
花生仁 适量
白菜洗净备用
土豆洗净，木耳泡发，洗净
腊肠切薄片
宽粉，洗净备用
准备冻豆腐
从冰箱取出涮锅丸子，蟹棒
黄生米小火炒一下，去皮。
准备麻酱和腐乳
把花生擀碎
花生中放入适量的白糖和盐
麻将中加入适量水，花生碎儿，腐乳搅拌均匀，即为麻将小料。
准备涮锅底料
水沸腾后，加入火锅底料
沸腾后，加入食材，煮熟后即可捞出，放入麻酱中享用。
