王致和臭豆腐的来历,王致和臭豆腐起源于哪个地方

首页 > 娱乐 > 作者:YD1662025-06-16 08:06:27

王致和臭豆腐的来历,王致和臭豆腐起源于哪个地方(1)

康熙八年,安徽一位举子王致和进京赶考,却名落孙山,留京待下次再考。为维持生计,就做豆腐卖。

有一次正在值盛夏,豆腐还剩了好多没卖出去,王致和试着把豆腐切成小块,加盐和花椒封在坛子里。

时间一长,王致和才想起来,打开坛子,臭气扑鼻而来,豆腐全变成绿色,味道却鲜美无比,由此臭豆腐出现。

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.