猪肉蔬菜饺子是地道的东北特色美食，酸爽清脆的酸菜和猪肉糜搭配做馅料，可口美味！
By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪肉糜 500g
- 酸菜 450g
- 面粉 750g
- 盐 1勺
- 花椒面 1/2勺
- 鸡精 1勺
- 白糖 1/3勺
- 鲜酱油 1勺
- 葱 1/2根
- 生姜 2片
- 蒜 2瓣
- 色拉油 20ml
- 高汤 1/3碗
做法步骤
1、面粉中加入5g盐拌匀。
2、面粉中倒入30度左右的温水，用筷子搅拌成絮状。
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