所需材料：
1. 鸡蛋 2个
2. 细砂糖 40克
3. 牛奶 60毫升
4. 面粉 70克
5. 泡打粉 1小勺
6. 玉米油（或植物油） 30毫升
7. 盐 1小撮
8. 蛋糕粉（可选）适量
制作步骤：
1. 鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌至颜色变浅，变成白色发泡状态。
2. 加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。
3. 面粉和泡打粉混合后筛入碗中，用打蛋器搅拌均匀。
4. 将电饭锅内胆中涂上一层薄油，并在其底部均匀铺上一层蛋糕粉，避免蛋糕粘在底部。
5. 将搅拌好的面糊倒入电饭锅内胆，将内胆放入电饭锅中，按下煮饭键开始蒸煮。
6. 开始煮时，先煮15分钟，然后打开盖子，均匀地低温翻面后，再蒸15分钟即可。
7. 完成后，用筷子或牙签插入蛋糕内部，没有沾到糊就可以取出来。待蛋糕降温，上桌即可。
注意事项：
1. 为了避免蛋糕粘底，电饭锅内胆一定要抹一层油并在底部铺上一层蛋糕粉。
2. 在加入面粉时要筛入，这样做出来的蛋糕更加柔软细腻。
3. 在煮饭器内煮蛋糕时，可以选择慢火或普通火，避免蛋糕糊。
4. 煮饭器蒸出来的蛋糕颜色较浅，如果想要颜色更深，可以加入适量的可可粉。
5. 吃的时候可以根据口味添加水果或奶油。
主料：低筋面粉170g、鸡蛋4个、砂糖140g
辅料：色拉油40ml
1、色拉油、砂糖、低筋粉。
2、把低筋粉过筛。
3、鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。
4、放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。
5、倒入过筛的低粉。
6、快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
7、倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。
8、通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）。
9、跳闸即可。焖5分钟出锅。
10、取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。
