区别如下:
1、三文鱼和大马哈鱼的产地不同,三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。而大马哈鱼分布于太平洋北部和北冰洋中。
2、三文鱼和大马哈鱼的形态也不同,三文鱼体型侧扁,而大马哈鱼略似纺锤形。
3、三文鱼和大马哈鱼的功效也不一样,三文鱼适宜于消瘦、水肿、消化不良的人群食用,而大马哈鱼适合脾胃不和的人群。
大马哈鱼为硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲑形目、鲑科、太平洋鲑属冷水性溯河产卵洄游鱼类。而三文鱼为辐鳍鱼纲、新鳍亚纲、鲑形目、鲑科、鲑属与鳟属溯河洄游性鱼类。大马哈鱼分布于太平洋北部和北冰洋中,而三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。