这是17年潮汕老字号，靠着一只鹅，入选汕头非物质文化遗产。他选用农场散养120天的澄海狮头鹅，这样的鹅卤出来才能肉质紧实滑嫩！
5、欣记鹅肠火锅
在这里吃到了一顿全鹅宴，鹅肠，鹅肝，鹅肉。鹅翅，鹅掌满满的一桌，算得上是全汕头最好吃的鲜鹅肠，超级酥脆，清理得很干净，记得水开下肠 15s出锅，马上沾蒜泥醋一口吃进去，太好吃了。
6、天有茶庄
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