冬天的果蔬总是难得，想要一饱口福，吃一颗水灵灵又鲜嫩多汁的果子，实在是奢望。但橙子和橘子一直都是冬日里人们最忠实的伴侣。
柑橘的发源地在亚洲，中国是栽种柑橘的历史悠久，种类繁多，是最重要的产地之一。早在二千多年前的《晏子春秋》中便有记载：橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。
橘子、橙子和柚子的家族谱系极其混乱，大家分不清楚才是常态。简单来说，是橘子和柚子“生下了”橙子，此后橙子就开始以它为中心，陆续和它的“母亲”橘子、亲戚“香橼”杂交出了柠檬、橘橙等柑橘家族的下一代。
图/视觉中国
我国古书中谈到柑橘的名称与品种分类，最早说的是橘 、柚、 枳，其次是柑，再次是橙，但据现人考证，其实枳也应是橙子的一种，是“酸橙”，而后面出现的“橙”则是橙子的另一个品种“香橙”。
