一般的鸟类都是自己动手筑巢，但这家伙打死也不筑巢，而是寻找那些天然树洞做巢穴。比较喜欢那种中间腐朽的树洞做巢穴，干燥舒适还方便挖洞。如果没有找到树洞的话，巨嘴鸟会找白蚁巢穴当备选鸟巢。
如果连白蚁巢穴也没有，那巨嘴鸟就会动手抢其它鸟类的巢穴，比如生活在同一地区的非洲啄木鸟，就经常被块头更大的巨嘴鸟抢窝。总的来说，巨嘴鸟就是那种体型中等，力量平平无奇的选手，厉害的打不过，只能欺负比自己弱小的投机分子。
巨嘴鸟在繁衍方面处于中上游，每次可生4枚左右的蛋，经过三个星期左右的时间就能孵化。巨嘴鸟父母只需要照顾雏鸟一到两个月，就能离巢学习飞行技巧，比一般鸟类都快。
和犀鸟一样，早期一些不法分子看中了巨嘴鸟的大嘴，认为这张嘴巴同样可以制作工艺品，能够贩卖给西方的那些有钱人。但事实是，巨嘴鸟的嘴巴只是看起来大，只有外面一层是实的，里面基本上都是海面组织，一个巨嘴鸟的嘴巴仅有30克左右，无法制作任何东西。
花冠皱盔犀鸟生活在海拔500米左右的阔叶林中，喜欢吃一些野果、青蛙之类的，属于杂食性动物。在我国众多的犀鸟当中，属于天花板级别的存在。粗大的鸟喙上有一些冠突，叠在一起就像褶皱一样。
这些盔突的主要作用是帮助花冠皱盔犀鸟增加叫声分贝的，能让声音传得更远，它们从你头上飞过时，很容易听到一些“轰鸣声”，让人以为是飞机飞过。雄性的喉囊为黄色，雌性则为蓝色，雄性整体比较鲜艳，脑袋上顶着蓬松的棕毛，整体黑白为主，而雌鸟只有黑白色的毛发。
每当春天到来，一对花冠皱盔犀鸟就会找一颗高大的树木筑巢，寻找一个宽敞的洞口，用柔软的草和羽毛填充洞穴。等到一切准备完毕，雌鸟就会在里面产卵。和大多数犀鸟一样，雌性花冠皱盔犀鸟会用排泄物、果实浆液和杂物做成封口材料，堵住洞口。
