在中国人的心目中。总认为蝙蝠会咬人吸血。其实，全世界约有1107种蝙蝠，只有4种喜欢以血液为食物，但它们主要取食的对象是牛羊马这样的牲畜。
绝大部分的蝙蝠都是“吃素”的。植物的水果、花粉、花蜜，是它们的最爱。当然，这些东西不一定能满足它们的身体所需，许多蝙蝠还会去捕捉一些昆虫来打牙祭。
科学家们发现有4种蝙蝠居然和猫一样，喜欢吃鱼。其中，3种生活在墨西哥，它们是索诺拉鼠耳蝠、兔唇蝠与南兔唇蝠，另外一种则被认为是中国特有物种：大足鼠耳蝠。
近来，在广西大石围天坑群里，发现这种食鱼蝠。它们成群结队生活在阴暗的天坑里，然后飞到周围的水库去捕鱼吃。早在1936年，哈佛大学博物馆馆长艾伦，在福州发现了这种蝙蝠，在北京房山区的蝙蝠洞内也生活着约3000只大足鼠耳蝠。
大足鼠耳蝠没有季节迁飞习性，常聚集数十只或数百只以上的群，集群栖于丘陵或山区阴暗潮湿的大山洞中，以及城墙石缝内，与其他种类蝙蝠共栖。
如今，大足鼠耳蝠的分布由原来的福建、安徽、江苏、山东，扩展到了从最北的黑龙江，到最西的新疆，再到最南的广西、广东、海南，共20余个省份都有它们的踪迹，在将石、桃红岭梅花鹿、九连山、莽河、天龙山、绵山、滇池、天目山、古田山、岭南与项山等自然保护区都有它们的踪迹。
大足鼠耳蝠是体型较大的一种鼠耳蝠，身体肥壮，成年蝙蝠体重20-30克，体长6.7-7.0厘米，尾长5.0-5.3厘米。体毛短，呈绒毛状，背毛呈沙灰色或灰褐色，腹部灰白色。
吻部不很突出，口须发达，它们的牙齿很像人类的牙齿，前牙尖而锋利，能够在倒立时紧紧咬住猎物。耳较短，耳屏细长，端部稍尖，貌似老鼠，故名鼠耳蝠。食鱼蝠的耳朵还是一个共振器，能将极弱的回声信号增强。它的耳廓也能活动，以便在回声最强的方向上收集信号。
