蒲公英是一种野菜,嫩的时候可以采摘回家凉拌,煲汤都可以,不但味道美,还有益健康。
蒲公英全株都可以入药,农村人还喜欢用蒲公英来泡茶喝,记得以前农村人都喝蒲公英茶,根本不用卖茶叶。
4,苦菜
苦菜不但是一种中药材,还是一种野菜,这种野菜经常长在路边,田地,山坡上等地方。苦菜有一种苦味,吃的时候用开水烫熟,再用凉水泡半个小时,可以减小苦味。
苦菜可以凉拌,还可以爆炒,也可以放在汤里吃,苦菜的药用价值很高,吃苦菜有利于身体健康。
蒲公英是一种野菜,嫩的时候可以采摘回家凉拌,煲汤都可以,不但味道美,还有益健康。
蒲公英全株都可以入药,农村人还喜欢用蒲公英来泡茶喝,记得以前农村人都喝蒲公英茶,根本不用卖茶叶。
4,苦菜
苦菜不但是一种中药材,还是一种野菜,这种野菜经常长在路边,田地,山坡上等地方。苦菜有一种苦味,吃的时候用开水烫熟,再用凉水泡半个小时,可以减小苦味。
苦菜可以凉拌,还可以爆炒,也可以放在汤里吃,苦菜的药用价值很高,吃苦菜有利于身体健康。
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