蕉芋是什么样的,蕉芋的图片和功效

首页 > 自然 > 作者:YD1662023-02-09 18:41:56

每次看到儿子吃着好吃的零食,玩着精美的玩具,总是忍不住回忆起自己的童年,跟现在真是天壤之别,那个时候的农村生活条件可以说很差,农村娃基本上是没钱没零食,也没钱买玩具玩,但即便如此,依旧让人十分怀念。

至于为啥,相信很多农村长大的朋友深有体会。那个时候虽然没钱买零食买玩具,但是农村的环境十分的好,在野外生长着十分多的野生植物,而在这些野生植物当中,有很多就可以当成零食吃,比如刺泡儿、拐枣子、桑枣子(桑葚)、野枇杷、野地瓜等野果,味道不比现在的水果差,还有苍耳子、狗尾巴草等野草,可以当成玩具玩。

说到吃零食,笔者这几天去山里转悠的时候,正好就见到童年时常吃的一种零食。它以前是一种喜欢生长在农村墙角边的野花,儿时摘来当果汁喝,如今不多见了,你认识吗?

蕉芋是什么样的,蕉芋的图片和功效(1)

(采摘蕉芋花)

这种野花就是蕉芋花,也就是蕉芋所开的花。可能现在很多城里的朋友会说见过,但实际上城市花园里种植的那种花不是蕉芋,而是一种叫做美人蕉的观赏花卉,蕉芋和美人蕉都属于美人蕉科的植物,所以长得十分的像,但是蕉芋可作为食物食用,美人蕉则不行。

在民间,根据地区不同,蕉芋也被俗称为蕉藕、姜芋、金山芋、旱藕、姜藕等,是以前农村地区十分常见的一种植物,在农村土房子的角落经常长得有,一般在5月中旬之后就会开花,一直能持续到9月的样子,那时候很多农村娃见到它,就会把它的花朵摘下来,然后对着花朵根部哈口气,接着就直接吸起来了。

蕉芋是什么样的,蕉芋的图片和功效(2)

(吸蕉芋花)

对于现在的农村娃来说,吸花可能是件十分奇怪的事情,但是在以前的时候,很多农村娃都喜欢吸,其花朵里面的花汁十分甜,笔者个人感觉,比现在小孩子喝的果汁还好喝,而且吧,这蕉芋花的花汁纯天然无污染也无添加剂,十分的健康,所以以前的时候很多农村娃都当成果汁喝。

不过现如今,除了一些农民朋友还会在自家菜园子里种点蕉芋之外,野外野生的蕉芋十分少见了,至少在笔者家乡这边是这样。以前去田边走一走,就能看到成片的蕉芋花,渴了就能摘几朵下来喝,解解渴。现在去田边走,除了一些农作物之外,野草都很少见了,即便是有,也都是被打过药的,都枯黄的。

蕉芋是什么样的,蕉芋的图片和功效(3)

(蕉芋的根,蕉藕)

蕉芋花的消失有多种原因,一个是环境污染,一个是农药、除草剂等东西的使用,还有一个就是现在的蕉芋在很多地区不受重视了。

了解蕉芋的朋友应该知道,蕉芋的根叫做“蕉藕”,可以作为食物煮来吃,味道跟芋头吃不多,除了能吃以外,还可以用来打淀粉,打出来的淀粉可以用来制成蕉芋粉条以及酿酒。蕉芋的根茎发达,使得蕉藕的产量特别大,在以前的时候有不少农民朋友都会种植一些,除了打淀粉之外,还会拿一些来喂猪,可以说十分的适用。

蕉芋是什么样的,蕉芋的图片和功效(4)

(蕉藕打成的蕉芋粉)

不过据村里的老农民说,蕉芋打粉确实不错,但是打出来的粉污染很大,而且再加上红薯的产量也同样很大,也同样能打粉,于是很多人就选择了种植红薯,所以蕉芋就慢慢的被放弃了,以至于现在很多农村里的蕉芋不多见了,更别说见到蕉芋花了。

各位朋友,你认识蕉芋花吗?你儿时摘过蕉芋花来当果汁“吸”过吗?你们那里还有蕉芋吗?欢迎留言说出你的看法!

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.