因柳树生命力旺盛，繁殖能力很强，且柳树生长不择土壤，耐旱耐涝，适应环境能力极强；所以，柳树在农村比较常见；柳木的用途极其广泛，比如制作成柳木家具，柳木案板等；当然，柳木也是制作扁担的好材料；柳木硬度适中，柔韧性强，耐腐蚀能力强，长晒不变形，水浸不腐朽，经久耐用不易折断；而且，柳木材质富有弹性，在肩头容易弹起，可缓解肩头瞬间的重压，可与桑木制作的扁担相媲美；所以，农村有“柳木扁在肩，三天不换肩”的说法；意思是用柳木扁担挑东西，不累不磨肩，连续挑三天重担也不用调换肩膀。
概述
扁担是过去农村家家户户不可或缺的传统农耕农具，它在过去农业生产和农村生活中发挥出重要作用；因此，好的材质的扁担不仅经久耐用，而且肩挑膀抬不累人不磨肩；过去农村老匠人通过实践总结出，桑木，楸木，柳木的材质非常适宜制作成扁担；因为这些树木材质都具有质地坚硬不失韧劲，经久耐用不折不腐的特点；除了上述三种木质适合制作扁担，还有桃木和枣木也适合制作扁担；因为有老话“桃木扁担杉木桶，香樟木箱不怕虫；枣木扁担八尺八，小鬼见了小鬼怕”为证；但是，相对于桑楸柳材质制作的扁担，桃木与枣木制作的扁担在使用时间上，和使用舒服度上存在较大缺陷；因此，桃木扁担和枣木扁担并不常见。
