▲ 五桠果
看完一种高颜值的果实,我们再看一种高颜值的花。这种花正式一点的中文名叫樟叶西番莲,跟我们吃的百香果是亲戚,这是在新加坡拍到的。
▲ 樟叶西番莲
它有一种名叫黄金百香果,我们平常吃到的百香果都是紫的或者红的,切开之后要用勺挖出来,再加点蜜调着喝果汁会比较好,比较酸。黄金百香果是可以切一个小口把它挤到嘴里,直接可以就喝的,非常舒服。
▲ 黄金百香果
大家可能会比较好奇我为什么要当一个水果猎人,其实我的专业是数码与精密制造工程。但我的兴趣从小到大一直都是植物,非常爱好植物。我当了一年工程师之后,当时中科院华南植物园就邀请我回国做东南亚植物的引种保育。
回来之后一个朋友她给我接风,就送了我这本书,叫《水果猎人》。我看了这本书之后就发现原来植物还有这种操作,可以当一个水果猎人,于是我就开始了我的水果猎寻之旅,去到各种地方去找水果。
首先一般去的是水果密集型的地方,像这是在印尼棉兰的水果市场,我进去之后眼睛都会放光,根本不会停,霹雳啪啦到处搜刮一遍。先大概地用眼睛扫一遍,看哪些水果没有见过,然后重点固定几个位置,一个一个去找,一个一个去尝,不肯放过任何一个细节。