书稿之三十
又到了冬贮的季节，虽说现在的超市里各种商品琳琅满目，然而，家家户户还是喜欢贮存些东西，当我看有的人将大桶大桶的花生油搬回家时，便想起了儿时农村老家剥花生壳时的情景来。
记得小时候一年到头农村总有干不完的活，都说冬天是农村人“猫冬”的时候，其实，大多数时间人们并没有闲着。那时候秋收秋种时间长，有时立冬了还在种麦子；修理农具、搂草更是可以干到“年根”。再有时间，就是没完没了的剥花生壳了。
那时候，生产队的花生除了分一部分给社员做为食用和打油外，剩下的基本上是上交国家和留待来年做为种子。分给各家的花生一入冬就要剥出来，在年前换成花生油，不论多少，一年的食用油就指着它了。而当自家的花生剥个差不多时，冬天也过了大半。此时，生产队就将做为种子的好花生，也按人头分到各家各户。同时，将每百斤花生定出出果率，然后要在规定的时间内，将剥好的花生米交到生产队。多了有奖，如果少了，则要按规定数补齐，也谓之罚。
小时候物资匮乏，花生也是美食，一般情况下是家中来了客人才舍得炒上一盘做为待客之用，平时想吃就不那么容易了。所以，有的家孩子淘气，偷吃几个是常事，别小看这几个，每个孩子一天偷吃几个，到最后肯定会折秤的。这时候有的家长就会说，吃花生种会“肿”嘴，用以来吓唬那些不听话的孩子。我们家父母管得严，所以从没有折过。相反，常常到最后还能从生产队挣回几斤奖励的花生。
我们家剥花生时，都是在晚饭后，盛上一大簸箩箱花生果，然后大家围坐在一起，边拉呱、讲故事，边剥花生，一般情况下是不将这些花生剥完是不能睡觉的。有时，我们实在熬不住了，母亲就会找个小笸箩，给我们分任务，谁剥完了谁休息。再不行就规定剥到几点拿苹果吃。那时候苹果也是好东西，为了吃那个苹果，我们往往可以干到深夜。
剥花生壳，说起来简单，可干时间长了也不是件轻松事。用来打油的花生剥起来还好说，有时可以用脚先踩一下，或用机器搓，这样剥起来就容易多了。而为生产队剥的花生种必须用手扒，交米时除了不能折秤外，还不能有太多破碎的。而做为种的花生，都是最饱满的，所以剥起来也就更难，有时剥累了我们也用自制的剥花生专用的“夹子”。就是找根一尺左右长的棉槐条子，在中间位置用火轻轻烤一下，然后对折，这样一只手拿夹子，碰上难剥的用夹子一夹然后再剥就轻松多了，不过这样剥的花生容易碎，所以要多加小心。
现在想想儿时的剥花生壳，除了可以挣点工分，赚些花生壳以做烧柴外，家家户户围在油灯（后来才有了电灯）下，一家人或讲故事，或讲笑话，说古论今，也是其乐融融。有时来了串门的也帮着剥，说些家长里短，漫长的冬天，在这浓浓的亲情、邻里情中似乎也变得短了。俗话说：人勤春早。正是这样一辈辈勤劳人们的辛勤付出，才有了我们今天的幸福生活。
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