3、 准备一个盘子,放入两勺淀粉、两勺面粉,搅拌均匀,将带鱼放入其中,让两面沾满面粉。
4、 热锅冷油,放入带鱼,煎至定型后翻面,继续煎至两面金黄色,捞出装盘备用。
5、 准备一个小碗,放入一勺香醋、一勺白醋、两勺番茄酱、三勺白糖,加半碗清水搅拌均匀,做成调味汁。
3、 准备一个盘子,放入两勺淀粉、两勺面粉,搅拌均匀,将带鱼放入其中,让两面沾满面粉。
4、 热锅冷油,放入带鱼,煎至定型后翻面,继续煎至两面金黄色,捞出装盘备用。
5、 准备一个小碗,放入一勺香醋、一勺白醋、两勺番茄酱、三勺白糖,加半碗清水搅拌均匀,做成调味汁。
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