橄榄包做法大全,干橄榄的制作方法

4、准备好的包菜，洗净后用擦板擦成细丝，注意手，如果你不是经常使用擦板，建议你们和我一样带上防磨手套。

5、红薯差不多好了，出锅后小心倒入一个大盆碗里，准备一个压泥的工具，不然你可以用大勺来吧蒸好的红薯压成泥，越均匀越好，没有块状就可以啦！

6、接下来我们把准备的长寿面用开水煮沸，不要太熟，一个是关键，因为橄榄包外皮Q感全部来自于这个步骤。

7、用凉水把煮好的长寿面绰一下，滤水，即可。放入压好的红薯泥里，拌匀，记住，不管用什么方法，必须拌匀，如果有和面的机器最好了，加入少许木薯粉，增加Q感。