最近在网上传得沸沸扬扬的五常大米事情引起了很多人的关注,各种真假五常大米、五常大米掺其他米变调和米、五常大米农户卖不出去米、五常大米滞销、市场五常大米假货盛行等等问题。严重影响了五常大米的口碑和销量,为什么五常稻花香大米会发展成这样,归根结底还是利益的问题,利益驱使米商去掺假米,让市面上假“五常大米”盛行。那么,正宗的五常大米多少钱一斤,为什么价格差异会这么大?
五常大米产地
由于2018年米商收购五常大米的价格持续降低,有的甚至快低于2块一斤,米农获利甚微。所以,收购价太低导致米农不愿意出售他们手里的五常大米,导致市场供不应求,米商想要维持销量,只能在五常稻花香大米中掺入其他地区的稻花香大米,这才出现了“调和米”,而且掺假的比例越来越高,据说每20斤五常稻花香大米只有一斤是产自五常地区的,可见造假现象有多严重
五常大米价格高的原因主要是因为品质高、产量少、需求大,整个市场对五常稻花香大米的需求达千万吨以上,但2018年五常稻花香大米的产量估计只有100万吨左右,能流通在市场上卖的数量大概只有50万吨,所以五常大米价格高是有原因的。但五常大米你想买还未必能买到真的,因为很多米商在利益的驱使下,纷纷用“调和米”做真“五常大米”,普通老百姓是很难分辨出来。
五常大米调和米
为什么五常大米价格差异这么极端,市面上有的买几块一斤,有的卖几十块一斤,究竟哪个是真哪个是假,普通人根本无法判断。但之前五常市市长接受采访时表示,五常稻花香大米正常的价格应该在10块钱一斤以上,可以说那些卖几块一斤的五常大米基本都是假的。所以普通民众在购买五常大米的时候,一定要搽亮双眼。除非在种植户手里购买价格在7---9元之间,有米率包装运输等原因?