插电后，转动火力旋钮到小火或大火档位后，上部的指示灯亮起，一体锅开始加热，烤盘和煮锅的加热是独立的，到达设定温度后会自动停止加热（指示灯熄灭）低于一定温度后会自动开启加热，这样就不会过热烤焦食物了。旋钮旋转阻力稍大（猜测或许是因为中间加有防水密封胶圈的缘故），两档加热，档位清晰。
首先烤制鸡翅，用酱料腌制过的鸡翅上烤盘后，两三分钟分钟就香气四溢了，因为我上的酱料偏多，在鸡翅表面形成略微发焦的外壳，少量刷酱料的鸡翅看起来就漂亮的多。
因为还准备了生蚝和地瓜等太多烧烤材料，感觉烤盘偏小供不上吃，就把煮锅也用上了，效率明显提升，呵呵！
