做面包为什么不能放油,在家里做面包为什么要放油

首页 > 车主 > 作者:YD1662023-11-11 09:22:40

做面包为什么不能放油,在家里做面包为什么要放油(1)

做面包为什么不能放油,在家里做面包为什么要放油(2)

作为一名窝癌患者的kaoker,总是既想睡懒觉,又想兼顾美味早餐,提前做几条面包囤起来就变成了小绝招。可是做面包时,食谱中提到的“后油法”让人不思其解,那什么是“后油法”呢

做面包为什么不能放油,在家里做面包为什么要放油(3)

图片来自Pexels@Element5Digital

是指油脂投放的先后顺序?为什么要在揉合面团之后再加油脂?那有先油法吗?别急别急,我嚼完这口面包,就来给您答疑解惑。

做面包为什么不能放油,在家里做面包为什么要放油(4)

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