第四步:将吐尽泥沙的蛏子,用淡盐水反复搓洗几遍,洗净外壳,即可烹饪菜肴。
田 螺 吐 沙
田螺一般生长于河流之中,被打捞上来之时,身上肯定有一些苔藓和泥沙。
方法一:田螺放入清水中养殖半天,让田螺吐去身内的沙子。
方法二:里面扔一把菜刀(最好是有点生锈的),一天换1-2次水,两天就特别干净了。
第四步:将吐尽泥沙的蛏子,用淡盐水反复搓洗几遍,洗净外壳,即可烹饪菜肴。
田 螺 吐 沙
田螺一般生长于河流之中,被打捞上来之时,身上肯定有一些苔藓和泥沙。
方法一:田螺放入清水中养殖半天,让田螺吐去身内的沙子。
方法二:里面扔一把菜刀(最好是有点生锈的),一天换1-2次水,两天就特别干净了。
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