世卫组织曾经颁布过关于奶粉的《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》,其中明确指出:
“一般来说,建议受感染危险最大的婴儿使用无菌的液态婴儿配方乳。
在没有液态婴儿配方乳的地方,使用不低于70℃水调配婴儿配方奶粉可显著降低危险。
最大限度缩短从配制到食用的时间,以及将配制的喂养液贮存在5℃以下,也可降低危险。”
所以冲泡奶粉最适宜的温度是70℃以上,才有助于消灭奶粉中可能携带的病菌。而大家担心水温过高导致奶粉营养流失的问题,其实不用那么担心,因为过高的水温只有可能对奶粉的维生素C产生影响,这是很容易补充的营养成分。
如何保证水温不低于70℃?一般来说,只要将水烧开后,30分钟以内把奶粉冲泡完成就可以了。如果泡好的奶太烫了,可以用流水冲奶瓶,或是将奶瓶放在冷水里降温。很快温度就能降到适合宝宝喝的程度。
在给宝宝喂奶的时候,记得先用奶瓶挤一点奶到自己的手背上感知温度,相信这一点各位宝爸宝妈应该都很熟悉了。
如果是事先用独立奶瓶冲调一批奶,然后分次喂给宝宝喝,以此来节约时间,这样的做法也是可以的。只不过要记住,奶瓶要放在低于5℃的冰箱保存,时间不超过24小时即可。