关于吃不吃狗肉？网上有很多的学者大咖发表了很多不同方面的意见，做为一名地理爱好者，本人这次从地理环境的角度探讨一下中国人与西方人对待狗肉，为什么有不同的态度。
中国是一个传统的农业社会，5000年的历史其实就是一个农耕史。中国人看见一块空地，第一反应就是种点啥，这是深入骨髓的，哪怕你从小到大没有种过地，你下意识的反应基本都是这个。在中国古代，大多数人以农业为生，靠种地生存，而古代的农业生产方式比今天要落后，粮食产量也要低得多。风调雨顺时一家人也许能吃饱，一旦遇到灾荒年，生存都成问题。而狗属于杂食性动物，它不像牛羊只需要吃草，而狗要吃粮食、吃肉，狗可不会去吃草。人都吃不饱，哪有余粮去养活狗？而在封建社会能有余粮来养活起狗的，基本只有那些地主老财和达官贵人。而他们养狗的目的很单纯，看家护院。当一个衣衫褴褛，面黄肌瘦的普通农民经过地主老财或达官贵人家门口时，他家的狗会怎么样呢？使劲的冲你叫啊。这画面是不是似曾相识？小时候在农村时，邻居家的狗是不是也这样对你叫过。中国传统社会对待狗的态度，只是利用它的机敏和忠诚为人类看家护院守护财产。而且它守护的基本都是那些有钱人的财产，而对于广大的贫苦老百姓来说，基本没有什么财产需要狗来守护，中国人自古以来对狗都没有什么好印象，以中国成语和传统俗语为例：狗拿耗子，狐朋狗友，狗屁不通，人面狗心，狗皮膏药，狗眼看人低，狼心狗肺，狗仗人势，狗血喷头，暴打落水狗，看门狗，狗腿子……几乎就没有什么好词。
而西方世界的西欧是典型的温带海洋性气候，这种气候类型下种粮食不行，长草可以，盛产多汁牧草，所以畜牧业是西欧传统的农业生产方式，也就是放羊的。北美洲的美国和加拿大虽然也属于西方世界，温带海洋性气候占的面积比较小，但是他们的祖先来自欧洲，世界观是一样的，虽然也有黑人来自于非洲，以及来自于亚洲的黄种人，但他们在西方社会不是社会的主体，话语权不在黑人手里，也不在黄种人手里，世界观不是由他们来决定的。如果做为牧羊人去放羊，狗就不可或缺了。羊其实是一种傻白甜一样的动物，尤其是绵羊。只顾低头吃草，不会抬头看路，机警性也比较差。一旦低头吃起草来能跑的满山遍野都是，狼来了都没有察觉。这时候训练过的牧羊犬能及时把走散的羊赶回羊群里，并且狗的警觉性要比人和羊要强的多，一旦有狼来偷袭羊群，狗最先察觉，真要与狼群撕咬起来，训练有素的牧羊犬并不会落于下风。所以对于牧羊人来说，狗是人类忠诚的朋友和伙伴，狗能保护他的财产，牧羊人吃剩下的骨头可以喂狗，基本不浪费什么粮食。同样的道理，在中国内蒙古和西藏地区，作为牧羊人的蒙古族和藏族同胞也不吃狗肉。作为民以食为天的中国人，能有口吃的就不错了，谁还在乎这是什么肉。
所以东西方人类对待狗肉的不同态度，其实是由地理环境决定的，是由人类不同的农业生产方式决定的，与善恶无关，与世界观也无关。
