它本来应该叫做裸盖鱼,结果摇身一变,被标上了银鳕鱼的高级标签,卖相稍微差一点的,换个标签——黑鳕鱼(某些黑鳕鱼也可能是南极鱼),照样卖。
和明太鱼一样,也是生活在北太平洋,但更靠近北极。
台湾还有一种俗称海鰗鳅的小鱼——长这个样,口感未知。
但它其实是鳕鱼,而且是一种很正宗的热带鳕鱼。
因为,在远古的时候,原始鳕鱼,就是生活在热带当中的。
它本来应该叫做裸盖鱼,结果摇身一变,被标上了银鳕鱼的高级标签,卖相稍微差一点的,换个标签——黑鳕鱼(某些黑鳕鱼也可能是南极鱼),照样卖。
和明太鱼一样,也是生活在北太平洋,但更靠近北极。
台湾还有一种俗称海鰗鳅的小鱼——长这个样,口感未知。
但它其实是鳕鱼,而且是一种很正宗的热带鳕鱼。
因为,在远古的时候,原始鳕鱼,就是生活在热带当中的。
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