中国白兔又名菜兔、月月兔，是我国劳动人民长期培育和饲养的一个古老的地方品种。除白色外，还有土黄、麻黑、黑、灰等色。
雪兔（Lepus timidus)是寒带、亚寒带代表动物之一，是中国境内野兔中尾巴最短的，也是中国唯一一种冬毛变白的野兔。该物种2013年被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》的濒危（EN）级别。
北美鼠兔（Ochotona princeps）看起来像一只缩小版的豚鼠，主要分布于加拿大和美国。为应对气候变化，它们正在改变食谱，以营养较为贫乏的苔藓为食。科学家认为，这或许表明它们可能已经逐渐适应了正变得更加温暖的地球。
草兔（Lepus capensis）体形较大，体长36〜54厘米，后足长9〜12厘米，耳长10〜12厘米，平均体重2千克。我们常说“兔子尾巴长不了”，但草兔是个例外，尾巴长达7〜15厘米，可以说，长尾巴是它的特征之一。草兔身体背面为黄褐色至赤褐色，腹面白色，耳尖暗褐色，尾的背面为黑褐色，两侧及下面白色。深浅不一的毛色也成为它们很好的保护色，通常50厘米开外难以发现它们的身影，其幼兔还可瞬间静止并保持一段时间不动，因此草兔也被称为“隐身艺术大师”。草兔也是少数能够让自己耳朵随意转动的野兔之一，如果将一只草兔放到它完全陌生的环境，你会发现它的耳朵会竖起来且朝它感兴趣的方向转动，当它感到安全时，耳朵便自动垂下来。草兔广泛分布于非洲、西亚、欧洲、俄罗斯、蒙古以及我国东北、华北、西北和长江中下游一带，是我国分布最广、数量最多的野兔。它们常常出没于平原农田、防护林区，造成树干茎部树皮呈环剥状，进而影响树木养分输送，造成整棵树木死亡，对此，当地相关部门采取人工捕猎、营林技术、防啃漆等多种方法，以保障退耕还林等工程的顺利实施。
深浅不一的毛色成为草兔最好的保护色
海南兔（Lepus hainanus）也是中国特有物种，分布于海南西部丘陵平野的灌丛低草坡和滨海地区的旱生性草原。由于长期在海岛栖息，遵循“岛屿效应”，海南兔是我国野兔中体型最小的，成年兔的体长不过40厘米，体重在1.5千克左右。因毛色艳丽，海南兔曾遭大量猎*，加之滨海地区大面积垦殖，栖息地被破坏，最终导数量锐减，目前被《中国濒危动物红皮书》列为易危、《中国珍稀动物红皮书》列为渐危动物。
