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病有不同，各有表现。
1、行动迟缓：健康鱼活跃，易受惊吓；病鱼行动迟缓，变得不活跃，又是停止摄食。
2、行为异常：某些细菌(爱德华氏菌、弧菌)感染和寄生虫(双穴吸虫尾蚴、孢子虫)造成鱼体的神经损伤，病鱼在水中出现打转、盘旋等异常现象。大多数的寄生虫寄生会刺激病鱼打转、狂游、跳跃或在砂石、水草间摩擦，比如中华蚤、鲺、锚头蚤以及口丝虫等。某些原因可导致鱼鳔功能失调，病鱼常侧卧于水底或游泳姿态异常。
3、食欲减退：食欲减退是一般鱼病所共有的现象，嗜水气单胞菌、*鲑气单胞菌、鲑立克次体等感染的鱼最为常见。
4、生长停滞：所有的鱼病都影响鱼的正常生长发育，较严重的表现为生长停滞。
5、体色减退：健康鱼具有各种不同的色泽。体色减退时由于黑色素减少导致的，鱼体外观变得苍白，比如缺乏胆碱酯与脂肪酸、白皮病、感染爱德华氏菌等。
(白皮病)
6、体色发黑：大多数病鱼体色变黑、发黑，有的全身发黑，变黑是黑色素变黑的结果。比如营养缺乏、水质不良引起的应急性烂鳃，慢性毒性出血性败血症等。有的病鱼身体前部尤其是头部发黑，比如外伤、草鱼出血病、细菌性烂鳃(乌头瘟)等；有的身体后端发黑，比如铅中毒、受伤、晕眩病等。
(病鱼体色变黑 乌头瘟)
7、体色的特别变化：有些鱼病会造成鱼体局部颜色特别鲜艳，比如分歧杆菌病。许多鱼病造成体表淤血，全身或局部变红，比如休克、寄生虫寄生、细菌病、病毒病等。鲑科鱼类在营养缺乏时，可在皮肤上形成灰蓝色斑块。
8、粘液增多或减少：鱼类表皮能分泌一层厚薄适度的粘液，其不断地脱落或补充能防止细菌的生长繁殖。但粘液分泌过多或者过少都不好，都是有病变的表现。过少则表明可能有赤皮病或者鱼体受伤的发生。有些鱼病在后期表现为脱粘，比如有漂游口丝虫病，手感鱼体粗糙。长途运输后的鱼可能脱粘，其成活率会明显下降；过多则会造成鱼类的体质衰竭，有时应激严重、虫体寄生等也会表现粘液分泌过多。
不良水质以及原虫、单殖吸虫等寄生时，均会刺激鱼体粘液分泌增多，在皮肤、鳃及鳍上形成一层淡蓝色或灰色或灰色膜状物，又是会因附着物不同而呈现不同的颜色。在细菌感染时，比如鲤鱼白皮病，大量粘液在体表会形成一层白色云雾状薄膜。
9、眼睛损伤：包括眼球突出，角膜混浊以及眼球脱落等。多种传染性鱼病都会有眼球突出现象。比如败血症、病毒性出血症、嗜水气单胞菌、爱德华氏菌，罗非鱼弧菌、斑点叉尾鮰病毒病等。
