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“守屋”是指新建好的或者是新购买拿了钥匙的新房子，第一年过年时，屋子里不能空着，屋主在大年三十年晚上要将屋里的能打开的灯全部打开，然后在屋里睡觉，住上一夜，这样就能寓意着家里人丁兴旺。哪怕以后过年的时候，回老家或是回父母家不在新房子里住，但第一年还是要根据这个习俗来的。
相传新房“守屋”与与灶王爷有关，而且这也是民间传说。
大家都知道灶王爷是影响到人们日常生活的一个神仙，过年的时候都会在自家灶台贴上灶王爷，因为灶王爷的职责就是能保佑老百姓五谷丰登、财源广进。
而在每年过年的时候，灶王爷要上天庭上报主人家的善恶，此时没有了灶王爷的保护，所以家家户户都会在家里守着，这样才会平安，这也就是新屋头年要“守屋”的由来。
对于新房子“守屋”来说，目前有着两种形式。具体的如下：
1.新建好没有装修的房子“守屋”
很多乡下会做自建房，或者是自己购买了新房，年底才拿到钥匙，此时新房子里面都没有装修，也就是属于毛坯的状态，而当第一年过年时，也不能让处于毛坯状态的新房子空着，让做到让室里有人气，这样等到真正入住后，寓意新房子会给屋主带来好运。
通常来说，这种“守屋”的形式，基本上是给新房子贴上春联，然后在屋里放一张简易床，大年三十晚上在原来的家里吃好年夜饭后，然后去新房子里住上一夜，这样就代表“守屋”完成。
2.新装修好的新房子“守屋”
还有很多是当年就建好的，或者是当年拿到新房子，当年就把装修做好了，此时房屋里的已经全部完成，处于通风散味道阶段，但新房子里的生活物品全都具备了。
面对着这种情况下，第一年要在大年三十晚上在新房子里过年，就算没有正式入住也没有关系，要在大年三十晚上在新房子住上一夜，如果想在新房子里做大年的团圆饭也是可以的，总之，就是必须要在大年三十晚上有人在里面居住，这样就代表“守屋”完成。
