猿人和人类最大的区别，就在于人类懂得用火烹饪食物，从此告别了茹毛饮血的日子。自从人类发现用火煮熟食物更加美味、健康之后，在烹饪美食的这条路，就越走越远。
俗话说：“民以食为天”，每天的忙碌，最终就是为了能够吃饱肚子。厨房是生产食物的地方，是一个充满烟火气的地方。因为它能够满足人们的最基本需求，美食也可以让人心情愉悦，也会影响身体健康。因此，厨房在一个家庭里面的地位非常高。
在民间有这么一句俗语：“厨房4不放，生活一定旺”，这是老祖宗对后世子孙的告诫。从字面上就能够理解，意思就是说，厨房里面不放这4种物品，生活越过越兴旺。
那么，“4不放”具体是指什么呢？废话不多说，下面就一起来了解一下。
碗筷、碟子等餐具，每天都要使用到。因为大多数碗碟都是陶瓷制品，使用过程中难免会磕磕碰碰。时间长了之后，就会出现破损、缺角等情况。
按照老祖宗的传统思想，赖以谋生的工作就是为了吃饭，相当于盛饭的饭碗。如果家里用了破损的碗碟等餐具，就相当寓意着工作不顺利，会出现“破损”的情况。为了讨个吉利，家里最好不要使用破损的碗碟等餐具。
从科学的角度出发，碗碟破损之后会变得尖锐、锋利。清洗的时候一不小心就会割破手指，吃饭的时候也可能会伤害到嘴唇。为了安全考虑，家里还是别用破损的碗碟。
