1、枸杞和干百合放入清水中浸泡。
2、苹果和大枣洗净，苹果切块，红枣去核切条。
3、煮锅中加入清水和苹果，煮10分钟。
4、加入百合继续煮20分钟，加入冰糖即可。
二、赤小豆在贴秋膘的时候，也可以将赤小豆加入营养菜谱中，此时身体在夏季所消耗的营养还没有完全补回来，而赤小豆正好有补元气、养护肠胃的作用，将其与肉类搭配着吃，在增强免疫力的同时，也不会增加肠胃负担。
推荐做法：红豆粘豆包
准备食材：红豆、红枣、白糖、糯米粉。
1、红豆清洗干净浸泡4个小时，放入电饭锅中，加入少量的清水，煮40分钟左右。
2、红枣洗净切碎，煮熟的红豆用滤网捞出，放入盆中加入红枣碎、白糖和糯米粉，搅拌均匀至可以团成团。
