粤西茂名地区,过年有不少习俗,最出名的无疑是年例。但还有个明显特点,就是敬土地公以及先祖。
年晚和年初几必敬拜土地公与先祖。
年晚拜土地公与祖宗
每到年三十(无年三十则年二十九),各家各户就开始准备鸡鹅等来祭拜土地与祖宗,祈求来年保佑安康、发财等。
鸡鹅都是宰*好后,去毛煮好,整个摆好造型放在盘里。
然后还要准备木耳、粉丝、米饭等。
下午村民就开始陆续到村中或附近的土地坛进行祭拜。
一般一个自然村或几条自然村都会有一个土地坛。
这个土地坛比较简单,可能就是几张桌子和一些香炉等,不一定有土地公像。
但一般有高大茂盛的树木在土地坛后面,如一把大伞为土地坛遮风挡雨。
祭拜时,摆好鸡鹅等物品后,前面一般要放三杯茶、五杯酒。茶要倒满,酒过三巡。
然后左中右三个香炉插上约6到9支香,其中中间香炉是主炉,插的香也多些。并烧上纸钱、放炮。
在祈求完毕后即可收拾物品回去。传统上一般用竹箩挑。
参加人员一般也要求尽量多家人。不过现在年轻人参加少了。
这个仪式或许是农业社会的残留,拜土地以求风调雨顺,现在则多了家庭幸福、发家致富等内容。
拜土地仅是第一个环节。
接下来回到家中祖居屋厅,开始拜祖宗。
屋厅在粤西一带是一个比较独特的存在,在传统的房屋中都会专门开辟一个屋厅,这也是全住宅的中心。屋厅不用来招待客人,只用来祭祀、红白事等。
一般上一房人或几房人都会有一个共同的屋厅。无论怎样分家,建了怎样的新房子,都会回到这里进行拜祖。
一般上各家各户可单独行动,自行拜,也可一起拜。
在屋厅敬先祖仪式有两轮。
第一轮与拜土地公差不多。
第二轮则是将鸡鹅等切开成块,然后加上碗筷,请祖宗吃饭喝酒饮茶。
其间全体家人要来参加,祈求祖宗保佑。
这样都做过之后就可以拿回去家人聚餐。
年初一的祭拜
年初一也会进行祭拜,简单的话主要到屋厅用素菜进行祭拜,请祖宗吃饭。同样要烧香与纸钱、炮等。
年初二的祭拜
年初二的祭拜与年晚相似,都需要用到禽畜、素菜、香、炮等。程序上也是先拜土地然后拜祖宗。
如果条件允许还要去宗祠或大庙拜祭。