事实上，德国人对面包非常挑剔，一些远离故土的德国侨民经常抱怨在当地找不到可以吃的面包。
德国面包店生产约6000种面包以及约1200种不同类型的糕点。
德国最受欢迎的面包有：
黑麦混合面包（Roggenmischbrot）
吐司面包（Toastbrot）
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