德国十大名菜,中国国宴十二道顶级菜

首都柏林的德国人吃土豆配培根和辣香肠。

水果

在德国，肉类菜肴常见的配料不是蔬菜，而是水果，为菜肴增添了酸甜味。

需要注意的是，苹果、梨、樱桃和桃子以及用于酿酒的葡萄是德国的重要农作物。

蔬菜

蔬菜通常在炖菜或蔬菜汤里使用，但也可以作为配菜。最常见的蔬菜有胡萝卜、萝卜、菠菜、豌豆、豆类和许多类型的卷心菜。