西班牙买东西必买清单,西班牙必买17种购物清单

通常等把鹰嘴豆、肉和蔬菜一起煮了后，再把汤汁分离来煮西班牙面条，这种面条汤一般作为第一道菜，而鹰嘴豆和蔬菜作为第二道菜，剩下的肉就是第三道菜。

Carrillada就是面颊，在马德里，牛面颊（Carrillada de Ternera）和猪面颊（Carrillada Ibérica或Carrillada de Cerd）都很受欢迎。

炖过的面颊肉入口即化，通常搭配酒一起吃。

Callos Madrileños是当地人很爱的菜之一。如果你喜欢吃内脏，那么这道菜你应该也会喜欢。