去伊朗吃什么？10种特色波斯菜介绍给您。伊朗有许多原产食物，例如：开心果，杏仁，核桃，藏红花，薄荷，橘子，石榴和葡萄。这些食物也是伊朗食物烹饪的调料。伊朗烹饪单调，以烤、炸、炖、煮等为主，喜爱甜食。主食是米饭和馕饼。在伊朗最常见是卡巴巴（烧烤）和藏红花米饭。卡巴巴（烧烤）以牛羊肉或鸡肉为主。另外，还有最美味的是藏红花烤羊排
去伊朗旅行的特色波斯菜：
1、石榴核桃鸡肉或鸭肉
石榴与核桃都是伊朗原产地，这道菜的历史悠久，可以追溯到在波斯帝国时期，在波斯波利斯遗址，考古学家发现公元前515年石碑记载早期伊朗人的食品有这道菜。
2、Bademjan（茄子和番茄炖肉）
这道菜有番茄、茄子、洋葱、羊肉、姜黄、柠檬汁等组成的炖菜，配米饭吃。
3、Baghali 抓饭
这是由黄油、藏红花、羊肉等做成的抓饭
