韩式泡菜储存方法

首页 > 国际 > 作者:YD1662022-12-09 03:18:08

韩国农场

为了保证农产品的销售,韩国农协向韩国人灌输“身土不二”的民族口号。大概意识是“韩国人必须吃自己国家生产出来的本土蔬菜。”

但是理想很丰满,现实很骨感,韩国人“只吃本土蔬菜”的想法分分钟被打脸,因为韩国的耕地面积根本做不到自给自足。

韩式泡菜储存方法,(9)

韩国超市蔬菜

2020年,韩国受到台风和超长雨季等影响,本土大白菜大幅度减产,随之价格也水涨船高,大白菜一颗卖到1万韩元。面对如此高昂的菜价,韩国普通老百姓已经吃不起泡菜了。

为了让韩国人吃上泡菜,他们紧急从中国山东、吉林、河北等地方进口了5万吨大白菜,至此才稳定住了大白菜的价格,让韩国人正常吃上泡菜。

韩式泡菜储存方法,(10)

韩国泡菜

所以说,被韩国人视为“文化代表”的泡菜,却不能自给自足,需要“中国制造”(山东平度市仁兆镇提供)来得到满足,真的是左手打完脸,右手接着打。

我,关于韩国人吃泡菜,您有哪些观点,欢迎大家留言交流!

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