元旦（Jour de l’an）
时间；每年1月1日
法国的元旦本来是每年4月1日，直到1564年，国王查理九世才把它改作1月1日。
新年期间，亲朋会聚会，馈赠礼品或钱。有趣的是，法国人在新年到来之前，各家一定要把家中的余酒全部喝光，以致许多人喝得酩酊大醉。他们认为，新年时如果家中还有剩余的酒，新的一年定交厄运。
主显节（Épiphanie）
时间：每年1月6日
圣诞节之后的第12天是“主显节”，这12天代表着月亮历和太阳历的时间差。
在法国，主显节也被称为“三王来朝节”，以纪念东方三王。主显节一词来自于希腊语epiphaneia，表示“显现、降临”。主显节是一个基督教的节日，但是对东西方基督徒有着不同的意义：西方的基督教徒们认为这是纪念三王对耶稣的爱护，东方的基督徒们(东正教)认为这是耶稣受洗的日子。
按照传统，主显节当天，人们要分食一种薄饼，薄饼中放入蚕豆。在法国，有两种国王薄饼。在法国北部，人们会吃一种圆形多层薄饼，这种饼扁平，呈金黄色，里面裹着杏仁奶油。在北方，薄饼象征着冬季结束，阳光重照大地。而在法国南部，西南部，普罗旺斯地区，薄饼更像是一种蛋糕。饼被做成王冠的形状，用果脯做馅。
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法国Menton：柠檬节(La fête des lemons)
时间：每年2月
在法国南部蔚蓝海岸的小城Menton，每年2月都要庆祝柠檬节。人们用100多吨柠檬、橙子搭出巨大的塑像或建筑物，星期天还有花车游行。1929年Menton摘取了欧洲最大柠檬出产地的桂冠，从此形成了庆祝的传统。
法国巴黎：圣－喀德琳节(La Saint-Cahterine)
时间：11月25日
圣－喀德琳节，是个地道的巴黎地方节日。25岁尚未婚嫁的年轻姑娘们梳妆成圣－喀德琳。这些庆祝圣－喀德琳节的姑娘在位于与其同名的大街上的圣女雕像前献花圈.这一天做了许多黄色和绿色的小帽子，一个比一个新颖。在大的女装店内，人们跳舞,喝香宾，喀德琳是当日的女皇。
