这种黄色果皮的嘉宝果品种来源于巴西,品种名字叫肯布卡嘉宝果,是这两年国内新引进的品种。
当前国内种这个品种的人不多,有种的也是以实生苗为主,现在肯布卡嘉宝果果树,不但果苗的价格高于其他的品种,就是果实也比普通品种卖的要贵些。
也就是说普通嘉宝一斤能卖到100元,肯布卡嘉宝果的价格会贵上几倍。

嘉宝果在广东珠三角种的人其实并不少,像是在我所在的城市佛山,这边常能看到有人在自己家院子栽种,佛山还有几个嘉宝果采摘园。
不过相对其他南方果树来讲,嘉宝果商业种植的人确实是不多,这也是为什么即使我在佛山本地,也很少见有水果店会卖嘉宝果。
嘉宝果之所以栽种不多的原因有三个。

1、嘉宝果生长速度很缓慢,3~4年的苗,树径也就在2cm左右,树高在60~80公分,6~7年的果苗,也就1.2米左右高,树径在在5cm左右。
嘉宝果当前是以实生苗为主要繁殖方式,嫁接成功率很低,嘉宝果实生苗需要等待结果时间很长,至少需要种6~8年才能开花结果。
虽然有早生嘉宝果、红妃嘉宝果等品种,可以在种后4年左右就收获果实,不过因为树龄太低,结出的果又涩又酸。
嘉宝果前期的产量都不会太多,一株8~11年的树龄一年只能结20斤左右,之后每年的产量,会随着树龄增加。这也意味着栽种嘉宝果前几年,几乎只是投入没有收益,这缺点,打消了不少想商业种植嘉宝果的人。
另外种嘉宝果不像其他果树一样,品种不适合,可以通过高位嫁接去更换品种。
说个简单的例子,比如你种的是沙巴这种老品种,但这品种已经烂大街不值钱了,你想更换肯布卡这种昂贵的新品种。
你不能像对其他果树一样,可以高位去嫁接,而是只能从树的主干地面5cm处,砍掉再进行嫁接。这是因为嘉宝果它们生长的部位就在主树干、枝条上,你在高位嫁接肯布卡,低位长出来的还是沙巴品种,而那刚嫁接的枝条,又需要一个漫长的时间重新生长,才能达到高产。

2、嘉宝果是个小众水果,对于喜欢嘉宝果的人来说,他们认为嘉宝果非常的好吃,但也有不少吃过嘉宝果的人给的评价是徒有虚名,嘉宝果的果肉很少,核大,味道也不是很甜带些酸味,果皮有点苦涩,不像榴莲一样吃着会让人上隐,卖的价格却高过榴莲。
很多人第一次尝鲜之后,就不再对这种水果有期待,感觉买嘉宝果,还不如买葡萄,葡萄的价格可是比嘉宝果要便宜不少,水果风味也强过嘉宝果。
3、嘉宝果不耐运输、贮存,不能及时吃完的嘉宝,人们都会拿去泡果酒,据卖嘉宝果的人讲,果酒营养价值很高(事实是否真的如此,还是要相信相关的营养专家,而不是卖水果的人他们的自夸)。
