来源:中国新闻网
中新网10月15日电 据南美侨报网报道，哥斯达黎加瓜那卡斯特省(Guanacaste)媒体“vozdeguanacaste”网站近日采访了一名哥斯达黎加华裔网红切姬·陈(Checky Chen)。切姬是一名在哥斯达黎加首都圣何塞(San José)工作的药店职员，同时也是一名vlog(视频博客)制作者。切姬在Tik Tok和YouTube上已经收获了超过了100万粉丝。
切姬·陈1996年出生于哥斯达黎加瓜纳卡斯特省，而就在她出生前两年，她的父母从中国广东移民到了哥斯达黎加，并在瓜那卡斯特省开了一家餐厅。切姬就在这家餐厅一点点长大，并且逐渐爱上了烹饪。
切姬曾经是学校里唯一的华人学生，当她的同学们在吃哥斯达黎加式的早餐和午餐时，她却吃着自己父母做的中式米粥或海鲜汤。但当时的她并不知道，多年后食物将成为她自己生活的重要内容。
凭着对烹饪的热爱，2018年切姬在YouTube上发布了自己的第一个视频。切姬也表示，当时自己并没有想太多，就只是做了非常简单的视频，视频的内容是如何制作她父母餐馆里的中式玉米饼。虽然她当时对于发布视频并没有任何计划，但这种vlog的形式帮她收获了第一批关注，并让她的粉丝们了解到了中国文化。
切姬表示，在YouTube上小有名气后，她却十分担心，因为她的视频公开了父母餐厅的菜谱，她自己也担心收到负面评论，她不知道是否要向父母坦白自己已经在YouTube上出名了。但当切姬鼓起勇气告诉她的父母时，父母却微笑着表示：“公布菜谱实际上没什么大不了的，最重要的是粉丝们能够了解这些菜是怎么做出来的，我们加了什么东西才会有这样的味道。”
如今25岁的切姬终于明白，父母为她做的各种中国菜也是为了让她与自己的另一个故乡——中国贴得更近，她也十分感谢她的父母。
在获得父母的鼓励后，切姬选择继续发布vlog。现在，她不仅是圣何塞的一名药店职员，更是一名在Tik Tok和YouTube上拥有超过100万粉丝的知名“vlogger”。她现在的视频内容也不仅仅局限于制作美食，她还会向自己的粉丝——她称之为“朋友”——展现自己的日常生活，比如对她父母的恶作剧，以及餐馆探店等。
虽然切姬在视频中表现得十分活泼，但她说自己其实有点害羞。制作vlog对于她来说更像是一种爱好，并且能帮助她调整心态，让她忘掉枯燥的工作。切姬表示：“我一直在记录我所做的事情，我自己也感到非常开心。”
如果要选出切姬喜欢强调的一个词，那一定会是“不同”，她自己也认为她的故事和她的家庭是独一无二的。虽然之前她总担心自己会与朋友们格格不入，但现在这些“不同”却为她带来了力量。切姬表示：“我感受到的‘不同’不仅仅是中国与哥斯达黎加之间的不同，更是瓜那卡斯特和圣何塞之间的不同。在瓜那卡斯特，生活节奏会比圣何塞慢得多。”
而对于这些“不同”，切姬认为：“与其制造偏见，不如拥抱差异。”而这也是她想通过自己的vlog传达的价值观。
切姬表示：“在我成长的过程中，我经常会遇到各种谣言或偏见，尤其是对中国文化的偏见。我想让人们知道，我们并不都是一样的，有些人确实会非常不同，但这并不是什么坏事。”切姬表示，虽然她没有在自己的视频中直接谈论过仇外心理或种族主义，但做一个充实且快乐的瓜纳卡斯特华人显然更能够有力地回应这些歧视和偏见。
切姬表示，她不会停止制作视频，也不会停止谈论中国或瓜纳卡斯特。她喜欢拍摄vlog，因为她觉得这能够保护住她的“根”，并且能够展现哥斯达黎加社会的包容性。
